Vişne Soslu Kek

Konu: Vişne Soslu Kek Paz Nis. 25, 2010 12:16 pm

Malzemeler,

4 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı vişne suyu

Hazırlanışı,

Çırpma kabına; toz şeker, sıvıyağ, süt ve
kakaoyu alıp karıştırın.

Kekin üzerinde kullanmak için karışımından 1 su
bardağı alıp ayırın.

Ayrı bir kasede yumurtaları köpürene dek çırpın.

Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, vanilya ve
kakaolu karışımı ekleyin.

Tüm malzemeler özleşene kadar karıştırın.

Orta büyüklükte fırın tepsisini yağlayıp kek
karışımını içine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40
dakika pişirin.

Pişen keki fırından çıkarıp üzerine vişne suyunu
dökün.

5 dakika bekledikten sonra ayırmış olduğunuz
kakaolu karışımı kekin üzerine dökün.

Keki tekrar sıcak fırına sürüp sosları çekmesi
için 5 dakika bekletin.

Keki oda sıcaklığında iyice soğutup dilimleyerek
servis yapın.

Afiyet olsun [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

» Vişne
» Kıymalı Soslu Fırında Karnıbahar
» Soya Soslu Tavuklu Makarna
» Uykusuzluğa doğal çözüm vişne suyu