Jensen
Giriş Tarihi : 30/03/09 Yer : İstanbul Yaş : 34 Mesajlar : 14824 Rep Puanı : 14472 Rep Gücü : 6503
| Konu: Milföy Hamuru ile Mini Pasta Pratik Yemek TarifLeri Paz Ocak 31, 2010 9:01 am | |
| Milföy Hamuru ile Mini Pasta Pratik Yemek TarifLeri [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]Milföy Hamuru ile Mini Pasta Pratik Yemek TarifLeri Malzemeler (6 adet pasta için) Kreması için;
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1/2 Çay Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Buğday yada Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yumurta Sarısı
Yapılışı
- Öncelikle kare milföyleri, ortadan ikiye bölün. Bir tepsiye
dizin (tepsiyi yağlamanıza gerek yok) üzerine çatalla delikler yapın. Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
- Krema malzemelerinin tamamını, orta ateşte çırpma teli ile sürekli
karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca (koyulaşıp, iri göbekler atmaya başladığında) altını kapatın ve arada karıştırarak ılınmasını sağlayın.
- Milföyün üzerine pudra şekeri serpip, bir yemek kaşığı kadar krema
koyun ve ikiye böldüğünüz, çilekleri dizin. Diğer milföyü kapatın ve üzerine krema sürün ve kakao serpin. Çilekler ile süsleyin.
| |
|