Karısının sütünden peynir yaptı!

Karısının sütünden peynir yaptı!


Karısının derin dondurucuda sakladığı
sütüyle neler yapabileceğini merak etti, ve...

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]


Aşçı Daniel
Angerer, eşinin doğum yapmasından sonra aklına gelen "mükemmel fikir"i
hayata geçirdi.

Kızları Arabella, annesinin sütünü bitiremeyince, fazla gelen sütü
dondurucuda saklamaya başladılar. İnsan sütüyle birşeyler yapıp
yapamayacağını merak eden Daniel, karısının sütüyle peynir
yapmaya karar verdi.

Yaptığı peyniri tattığındaysa, sütün lezzeti karşısında şaşkına göndü. Bu
lezzeti dünyayla paylaşmaya başlayan Daniel'in karısının sütünden
üretilmiş peynirler, [Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] şefin New York'taki
restoranında satışa sunuldu. Karamelli bir tatlı ve peynirli bir yemekte
kullanılan "özel" süt yüzünden, bu tatlı ve yemeğin fiyatları oldukça
tuzlu. Daniel, kendisine anne sütünden yağ ve dondurma yapmasına
yönelik öneriler geldiğini söylüyor.