[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]Bu meyve çok kazandıracak! [Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] şeridinde kendiliğinden yetişen ve kaktüs türü
bir bitkinin meyvesi olan "dikenli incir"lere
[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]’dan talep geldiği bildirildi.
Halk arasında "Frenk inciri" olarak da adlandırılan bitkinin ilçe
genelinde 500 ton civarında yetiştiği belirtilirken, marmelat üretimi
için gelen talebin köylüler için önemli
gelir kaynağı olacağı kaydedildi.
[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]Ziraat Odası Başkanı Ali Ergezer, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
özellikle Akdeniz sahil şeridinde sık rastlanan yabani bir bitki olan
dikenli incirin, köylüler
için yeni bir umut olduğunu söyledi.
Doğada kendiliğinden yetişen incirin köylüler tarafından toplanıp,
tanesinin 50 kuruştan satıldığını anlatan Ergezer, şöyle konuştu:
"İncir, yörede genellikle yaz aylarında buz üzerinde bekletilip,
soyularak serinlemek amacıyla tüketiliyor. Bu da çok
fazla bir gelir getirmiyor.
Bu incir
[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] başta olmak üzere, marmelat
ve reçel sanayisinde kullanılıyor.
Bu özelliğini bildiğimiz için uzunca bir süredir bitkinin dış ülkelere
pazarlanabilmesi için çalışmalar yapıyorduk. Çalışmalarımızın meyvesini
aldık.
Dikenli incirlerimize ihracatçı bir firma aracılığıyla Fransa’dan talep geldi." -
TAMAMI İHRAÇ EDİLECEK-Ergezer, dikenli incirden marmelat ve meyve suyu imal edeceğini
belirten firmanın yörede yetişen incirlerin tamamına talip olduğunu
bildirdi.
Yörede 500 ton civarında dikenli incir yetiştiğini anımsatan Ergezer,
"Dikenli incir kırsal kesimlerde kendiliğinden yetişiyor. Köylüye de
sadece toplayıp satmak kalıyor. Ürünün ihraç edilmesiyle köylülerimiz
önemli bir gelir kaynağı elde edecek" dedi.
Haziran ayı sonlarında hasadına başlanan incirlerin, firma yetkilileri
nezaretinde toplanacağını söyleyen Ergezer, köylülere yeni gelir
kaynağı yaratma çabalarının ise süreceğini bildirdi.
-C VİTAMİNİ DEPOSU-Ergezer, hiçbir hormon veya katkı maddesi olmadan doğada kendiliğinden
yetişen dikenli incirin, yapılan araştırmalarda, sağlık açısından da
önemli bir bitki olduğunun kanıtlandığını söyledi.
Dikenli incirin "C vitamini" yönünden zengin olduğunun, bu nedenle
vücut direncini artırma, güç ve zindelik verme özelliğinin
kanıtlandığını belirten Ergezer, ayrıca sindirim sistemi
rahatsızlıklarına da iyi geldiğinin bilindiğine dikkati çekti