Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü ve Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nin yaptığı bir araştırmada[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] alıcın antioksidan madde içeriğinin birçok meyve türüne göre çok yüksek olduğu belirlendi.
Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Kadir Uğurtan Yılmaz
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] enstitü olarak “Alıçta Genetik Kaynaklarının Toplanması ve Korunması Projesi” ile
Türkiye'deki yaklaşık 50 alıç türünü koruma altına almak için arazi çalışmaları yaptıklarını ifade etti.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile yaptıkları araştırmada
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] alıç meyvelerinin biyokimyasal içeriklerine bakıldığını ifade eden Uğurtan Yılmaz
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] şu bilgiyi verdi:
“Alıcın genetik kaynaklarının toplanması ve korunmasıyla ilgili yaptığımız çalışmalarda
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] ülke genelinde 50 alıç türü olduğu belirlendi. Bu konuyla ilgili çalışmalarımız Malatya
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Bingöl
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Mersin ve Erzincan illerimizde devam ediyor. Araştırmalarımız sonrasında alıcın antioksidan madde içeriklerinin birçok
meyve türüne göre çok daha yüksek değerlerde olduğu belirlendi. Kansere karşı oldukça etkili olan bu değeri
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] daha önce kızılcıkta da görmüştük. Alıçlar kırmızı
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] turuncu
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] sarı ve siyah renkte olmak üzere birkaç türden oluşuyor. Hem sağlık
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] hem de ekonomi anlamında değer taşıyan bu türlerin korunabilmesi için arazi çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”
“FARMAKOLOJİDE KULLANILMASINI BEKLİYORUZ”Alıcı
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] tohumlarının sertliği nedeniyle yetiştirmekte zorluk yaşadıklarını ifade eden Uğurtan Yılmaz
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] böyle önemli bir ürünün yok olmaması için vatandaşların duyarlı davranması gerektiğini belirtti.
Alıcın
ekonomik anlamda ülkeye ciddi getiri sağlayacağına vurgu yapan Uğurtan Yılmaz
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] “Hiçbir zaman kayısıya alternatif bir ürün demiyoruz
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] ama ek gelir sağlanabilecek çok iyi bir ürün” diye konuştu.
Alıçta bulunan antioksidanın kansere yakalanma riskini azalttığını bildiren Uğurtan Yılmaz
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] hücreleri kansere karşı koruyan alıcın
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] farmakolojide kullanılacak bir ürün haline gelmesini beklediklerini söyledi.
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]