Tatlandırıcılar Baş Ağrısı Yapıyor

Yapay tatlandırıcılar hakkında yeni bir iddia
Aspartam üreticileri tarafından yaptırılan araştırmalarda maddenin
zararsız olduğu söylense de bağımsız kaynakların yaptığı araştırmalar
tam tersini iddia ediyor.

Bir çok meşrubatta kullanılan Aspartam maddesinin, 2003 yılından beri
tatlandırıcı pazarının yüzde 55’ine sahip olduğunu gösteren
istatistiklerin ardından tartışmalar alevlendi.

Bu maddenin satışının giderek artmasından endişe duyan bilim adamları,
kullanıcıların, aspartamın zararları hakkında yeterince
bilgilendirilmediğini açıkladı.

Doktor Joseph Mercola, Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi’nin (FDA)
aspartamın güvenli olduğu yönünde verdiği raporun şüpheli olduğunu
söyledi.

Mercola, FDA’ya bu konuda sunulan araştırma sonuçlarının tamamının
aspartam üreticileri tarafından finanse edilen deneylere dayandığını
belirtti.

Deney sonuçları üzerinde oynandığını iddia eden diğer bilim adamları da,
aspartam üreticileri tarafından yaptırılan 200 araştırmanın sonucunda
maddenin zararsız olduğunun görüldüğü; ancak bağımsız kaynaklar
tarafından finanse edilen araştırmaların yüzde 92’sinin maddenin insan
sağlığına zararlı olduğu sonucuna varıldığına dikkat çekiyor.

1984 yılında bu yana yapılan bağımsız araştırmalarda, maddenin bir çok kalıcı nörolojik yan etkisi olduğu ortaya çıktı.

Aspartamın bazı insanlarda baş ağrılarına, ani ruh hali değişimlerine,
unutkanlığa, depresyona ve hatta felce neden olabileceği belirtildi.

AA