Malzemeler : 125 gr.tereyağı 2 yumurta 1.5 su b.toz şeker 2 portakal 1 su b.fındık 2.5 su b.un 1 p.kabartma tozu
Hazırlanışı Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın.Üzerine 125 gr. tereyağı ilave edin.Üzerine portakal kabuğu rendesi ilave edin ve karıştırın.
Daha sonra üzerine 2.5 su bardağı söke un[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]1 paket kabartma tozu[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]1.5 su bardağı toz şeker[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]1 su bardağı fındık ilave edin kurabiye hamurunu yoğurun. Kurabiye hamurunu ceviz parçası büyüklüğünde parçlar kopartın ve yuvarlayın.
Kurabiyenin üzerine portakal rendesine batırın ve fıırn tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.