İngiliz Daily Mail Gazetesi'ne göre, doğru beslenme sadece vücudun
değil beynin de daha sağlıklı işlemesini sağlıyor. İngiliz Daily Mail Gazetesi, zekayı
ve hafızayı güçlendiren, morali yükselten ve konsantrasyonu artıran diyet
araştırmalarını biraraya getirdi. İşte beynin ihtiyaçları:
- Omega 3 yağları, “beyin besini” olarak da bilinir ve dikkati toplamak
için faydalıdır. Ceviz, balkabağı, balık yağında ve balıkta bulunur.
- Beyin hücrelerinin aralarında mesaj iletmek ve böylece konstrasyonu
güçlendirmek için oksijene de ihtiyacı vardır. Bu nedenle sık sık açık
havaya çıkmak önemlidir.
- Protein yönünden zengin yiyecekler, “mutluluk hormonu” olarak bilinen
dopamin salgılanmasını artırır ve morali düzeltir. Uzmanlar, soya
fasülyesi, kırmızı et, yumurta ve bademi öneriyor.
- Günde 3 kez aynı saatlerde düzenli yemek yemek de konsantrasyonu
artırır. Ara öğün olarak çekirdek ya da ceviz yenilebilir.
- Kahve de doğru miktarda içildiğinde beyin aktiviteleri için
faydalıdır. Kahve, beynin daha hızlı çalışmasına yardım eder. Bunun için
tek doz espresso yeterli olur.
- Hafızayı güçlendirmek için de brokoli, lahana ve karnabahar gibi
sebzeler faydalıdır. Yumurta da düzenli tüketildiğinde, hafızada önemli
bir düzelme sağlıyor.
Kaynak:Hürriyet