Tarife ait bilgiler
Yemek : Çikolatalı Bisküviler (6 kişilik)
Tür :
Bisküviler - Kurabiyeler
Mutfak : Genel mutfağı
Süre :
Zorluk
:
MALZEMELER
3 Çay Bardağı Un
1/2 Çay Bardağı Kakao
3.5
Kahve Fincanı Margarin
1.5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
3 Yumurta
Sarısı
1 Çay Kaşığı Vanilya
1 Su Bardağı Erimiş Çikolata
Gıda
boyaları ve krem şanti (SüsIemek için)
HAZIRLANIŞI
Un,
kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın.
Ortasını havuz gibi
açarak yumurta sarıları ve margairni ilave edip yoğururı. Hamuru yağlı
kağıt veya alüıminyum folyoya sararak ılık ortamda 1 saat dinlenmeye
bırakın.,
Dinlendirdiğiniz hamuru 1 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz
şekildeki kalıpla keserek yağlanrrıış fırın tepsisine dizin. 180 derece
fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp erimiş çikolataya batırarak
soğumaya bırakın.
Kurabiyelerin üzerlerine gıda boyaları ile ve krem
şantiyle süsleyin