Çay içenleri bekleyen tehlike

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
En çok tükettiğimiz içeceklerden biri olan çayı içerken hem
miktarını hem de şekerini iyi ayarlamak gerekiyor. Aksi halde bazı
sağlık sorunlarına yol açabiliyor…


Çay üretimi yapılan sayılı ülkelerden biri olan ülkemiz[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
kuşkusuz ki çay tüketiminde de dünya ülkeleri arasında ilk sıralarda
yer alıyor. Türk misafirperverliğinin bir göstergesi olarak en önemli
ikram içeceği olan çayı ‘Türklerin milli içeceği’ olarak tanımlamak da
çok yanlış olmaz. Peki böylesine yüksek miktarlarda tükettiğimiz bu
lezzetli içeceğin ne kadar tüketilmesi gerektiğini[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
ne kadar içildiğinde yararlı ne kadar içildiğinde ise zarar
verebileceğini biliyor musunuz? Alman Hastanesi’nden Diyetisyen Esra
Aran[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Türk insanının damak tadının ayrılmaz bir parçası haline gelen çay tüketimi ile ilgili bilinmesi gerekenleri şöyle anlattı:
En çok tüketilen ikinci içecek

Türkiye de çay[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] sudan sonra en çok tüketilen ikinci içecektir. Günlük tüketilen çay su yerine geçmez[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] sadece sıvıdır. Vücudunuzun günlük sıvı gereksinimini çay gibi diğer içeceklerle de sağlayabilmek mümkündür. Ancak[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] gün içerisinde içilen çayın şeker ilavesi yapılarak tüketilmesi ve öğünlerle beraber tercih edilmesi[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] sağlık açısından olumsuz etkilerin oluşmasına neden olmaktadır.

Öğünlerle tercih edilen çay[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
demir emiliminin azalmasına neden olabilmektedir. Örneğin;
kahvaltınızda yumurta ile çay tüketmek yerine taze sıkılmış meyve suyu
ya da meyveyi tercih etmek olumsuz etkileri azaltmanın bir yoludur.
Çünkü çay içerisindeki tanenler besinlerden alınabilecek demirin
emiliminin azalmasına neden olabilmektedir.
Aşırı tüketime dikkat!

Gün içerisinde aşırı tüketilen çay; sinir bozukluğu[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] kabızlık[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] yüksek tansiyon[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] el titremesi[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] baş ağrısı[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] sıkıntı ve uykusuzluğa neden olabilmektedir. Aşırı çay tüketimi[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
idrar miktarının da artışına neden olur. İdrarla dışarı atılan üre
asidi miktarını azaltır. Romatizma hastalığı olanlara zarar verir.
Çayda okzalat fazladır. Bu nedenle böbreğinde kum ve taş olanlara çay
zararlıdır. Yüksek tansiyon hastası[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] karaciğer hastası ve kabızlık çekenler[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] üre albümin olanlar çay içmemelidir.
Şekerin dozunu iyi ayarlayın!

Çaya şeker ilave edilerek aşırı tüketilmesi de; kalp-damar hastalıkları[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] şişmanlık[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] serum lipit değerinde yükselme gibi olumsuz sonuçlara yol açabilir. Şekerli ya da şekersiz aşırı çay tüketimi[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] vücutta demir emilimini ters yönde (anemi) etkilediği kadar[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] vücutta toksik madde birikimine de neden olabilmektedir. Yani[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
vücudunuzun sürekli olarak şiş olmasına (ödem) neden olur. Çay
tüketmekten vazgeçemiyorsanız ve tercihiniz şekerli tüketmek ise;
öncelikle şeker miktarını azaltabilirsiniz. Şeker yerine tatlandırıcı
kullanabilirsiniz. Günlük tatlandırıcı kullanımında 8 tableti geçmemeye
özen göstermelisiniz. Çayınızı demlerken çubuk tarçın kullanırsanız
çayınızı daha rahat tüketebilirsiniz. Çayı şekersiz fakat fazla
miktarda tüketiyorsanız; 4 çay bardağı çay hakkını geçtikten sonra her
bardak çay için ekstra 1 bardak su içiniz. Çayınızı açık olarak
tüketmeye çalışınız.
Günde 4 bardaktan fazla olmamalı

Çay içerken dengeli tüketime ve şeker dozunun iyi ayarlanmasına çok
dikkat etmek gerekiyor. Bu nedenle uzmanlar günlük çay tüketiminin 4
bardaktan fazla olmamasını tavsiye ediyor. Ekstra 1 bardak çay için ise
ekstra 1 bardak su içilmesini öneriyor. Bu kurallara uyulduğunda ise
çayın yararları saymakla bitmiyor. İşte milli içeceğimiz çayın
vücudumuza yararları…
-Kanser riskini azaltır[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-Kolesterolü düşürür[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-Beyni korur[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-Hazmı kolaylaştırır[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-İçerdiği florid nedeniyle diş çürüklerini önleyici etkiye sahiptir[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-Flavonoid; bitkilerden elde edilen[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] besinlerde doğal olarak bulunan antioksidantdır[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-Kan damarlarının genişleterek kanın vücuttaki dolaşımını kolaylaştırır[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
-Yapılan birçok araştırmaya göre; günde maksimum 2 kupa çay tüketmenin kalp krizi ile ölüm riskini azalttığı ortaya çıkmıştır.