BUNAMAYA KARŞI CEVİZ [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Bilim adamları, kalp ve damar sağlığı açısından oldukça yararlı
olduğu bilinen cevizin, bunamaya karşı da koruyucu olabileceğini ortaya
koydu.
ANKARA - İtalyan La Stampa gazetesinde yayımlanan habere göre,
Hintli doktor Abba Chauhan'ın New York Enstitüsünden bilim adamlarıyla
birlikte yaptığı araştırmada, ceviz türü kuruyemişlerin içerdiği
vitaminlerin, antioksidanların ve yağ asitlerinin bunama riskini
azaltmak ve Alzheimer hastalığının gelişim sürecini yavaşlatmakta etkili
olabileceği gözlemlendi.
Bunama belirtisi gösteren fareler üzerinde yapılan testlerde, cevizle
beslenen farelerdeki beyin faaliyetlerinin diğerlerine nazaran düzelme
gösterdiğini gözlemleyen bilim adamları, kuruyemiş verilmeyen hayvanlar
da ise belirtilerin her geçen gün arttığını tespit etti.
Cevizin antioksidanlar ve omega 3 yağ asitleri açısından zengin
olduğuna dikkati çeken bilim adamları, buna karşın araştırmanın
hayvanlar üzerinde yapıldığını, bu nedenle sonuçları konusunda kesin
konuşmanın mümkün olmadığını da vurguladı.
habervitrini.com