Jensen
Giriş Tarihi : 30/03/09
Yer : İstanbul
Yaş : 34
Mesajlar : 14824
Rep Puanı : 14472
Rep Gücü : 6503
 |  Konu: Toprak Altındaki Sebzeler Paz Haz. 06, 2010 4:45 pm | |
| Patates, soğan, sarmısak, havuç, turp, pancar gibi toprak altında
yetişen bitkiler, damar sertliğinden beyin yorgunluğuna ve kansere kadar
bir çok hastalığa iyi geliyor.
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim
Görevlisi Dr. Mehmet Akbulut’un verdiği bilgiye göre, bu bitkilerin
sağlığa faydaları şöyle:
PATATES Nişasta deposu olarak bilinen patates, şeker hastalığına iyi
elirken, susuzluğu gideriyor. Mide ve onikiparmak bağırsağı ülserini
önleyici etkisi bulunan patates, ayrıca karaciğer, damar sertliği gibi
ciddi hastalıklara karşı tavsiye ediliyor.
HAVUÇ Vitamin ve mineral açısından çok zengin olan ve vücudun
hastalıklara karşı direncini artıran havuç, göz ve cilt hastalıklarını
önlemesinin yanı sıra çocukların beslenmesinde büyük önem taşıyor.
SOĞAN Kokusu nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilmeyen ve adeta C
vitamini deposu olan soğan, mikroplara karşı vücut direncini
güçlendirirken, damar sertliği, grip, astım ve soğuk algınlığı gibi
hastalıklara karşı vücudu koruyor. Böbreklerde taş ve kumların
düşürülmesinde de önemli rol oynayan soğan zihin yorgunluğunu gideriyor
ve cinsel gücü artırıyor.
YER ELMASI Besin değeri açısından patatese yakın olan yer elması, idrar
söktürücü ve kabızlığı önleyici etkisinin yanı sıra anne sütünü
artırıyor.
ŞALGAM Eklem ağrılarına, böbrek kumu ve taşının düşürülmesine iyi gelen
şalgam da ergenlik sivilcesi ve egzama tedavisinde kullanılıyor,
akciğerleri temizliyor ve boğaz iltihaplarına iyi geliyor.
TURP Dikkat toplayıcı, iştah açıcı, safra söktürücü ve mikropların
üremesini önleyici özelliklere sahip C vitamini deposu turp, aynı
zamanda vücudu güçlendiriyor.
PANCAR Ekonomik olduğu kadar karaciğerin düzenli çalışmasını sağlaması
ve kansızlığı gidermesiyle insan sağlığı açısından da büyük önem taşıyan
pancar, şeker hastalığı ve vereme karşı vücudu korurken, sinirleri de
yatıştırıyor.
SARMISAK Antiseptik, iştah açıcı, tansiyon düşürücü, kan temizleyici
özellikleri bulunan sarmısak da bakterilerin üremesini azaltırken,
kansere karşı tavsiye ediliyor. alıntı [Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] | |
|
